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Mélangez les cuisses de canard avec graisse et les pommes de terre dans l’huile chauffée et ce, tout en le posant sur une assiette ou plat. En outre, ajoutez de l’eau dans le bouillon étendu. Enfin, veuillez attendre pendant 2 heures au minimum pour la cuisson avant de les conserver au four ou les servir directement aux clients ou convives.
Vous avez également la possibilité d'utiliser les champignons, en cuisine, directement dans une délicieuse recette de plat et de le congeler. Pour cela, après la pré-cuisson, il ne faut surtout pas laisser refroidir le plat à température ambiante, mais le congeler directement. Sinon, des bactéries risquent de se développer et de gâcher le plat.