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une moule en le beurrant et déposez les pommes au fond suivi des poissons en gros bouts. Ensuite, mettez les champignons émincés, et de l'autre côté préparez la béchamel pour le déposer ensuite sur le plat. Mettez le mélange dans le four à 180° C pendant 40 minutes et votre gratin est prêt.
Lorsque vous réussissez à trouver la viande du boeuf , choisissez l'aloyau, pour votre préparation. Cette partie de la viande du boeuf est faite particulièrement, des morceaux tendres et gras pour un bon hamburger. Un steak haché maison pour un hamburger nécessite une teneur optimale de graisse, de 15 à 20 %.